Description

Салат
Уважаемые поварята, предлагаю вашему вниманию замечательный салатик. Очень простой, вкусный, сытный и необычный. Такое сациви на каждый праздник делает моя свекровь, а последние 10 лет и я тоже. Можно подать как салат, а еще великолепно подходит для тарталеток и заварных булочек. А из бульона от варки курицы получается отличный студень

Ingredients

  • Курица

    1 кг

  • Майонез

    500 г

  • Яблоко

    2 шт

  • Орехи грецкие

    1 стакан

  • Чеснок

    1 шт

  • Укроп

    1 пуч.

  • Кинза

    1 пуч.

  • Томатная паста

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Отварить курицу и разобрать на волокна или порезать
step-1
Мелко порубить зелень, измельчить чеснок, яблоки натереть на крупной терке
step-2
Орехи измельчить
step-3
Перемешать майонез и томатную пасту, добавить яблоки, зелень, орехи и чеснок. Соус готов! В идеале укладываем в салатник слоями: куриное мясо - соус - мясо - соус. И даем настояться в холодильнике. Но если у вас, как часто и у меня, нет на это времени, то можно все перемешать и звать к столу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.