Description

Хрустящие вафли
Родился спонтанно. Получились вкусные хрустящие вафельки

Ingredients

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Масло сливочное

    170 г

  • Сахар

    0.75 стакан

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Спирт

    1 ст. л.

  • Ваниль

Cooking

step-0
Взбиваем яйца. Деревенские лучше не брать - с ними часто вафли не выходят почему-то
step-1
Добавить в них сахар. Растопить масло и остудить. Добавить масло к яйцам, взбить. Добавить муку и размешать. Тесто – как сметана.
step-2
Выливать на платформу по 1 ст. л. теста, выпекать до темно-золотого цвета и сразу сворачивать в трубочку (я надеваю для этого кухонные варежки).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.