Description

Куриное филе с овощами, запеченные в лаваше
Приготовив куриное филе с овощами таким способом, получится порционное, необычное и вкусное блюдо, которое очень удобно приготовить и подать на стол, и конечно же, порадовать своих родных и близких.

Ingredients

  • Филе куриное

    500 г

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Горошек зеленый

    100 г

  • Масло оливковое

    50 мл

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Соль

    0.25 ч. л.

  • Лаваш

    2 шт

Cooking

step-0
Куриное филе промыть и нарезать кусочками.
step-1
Лук почистить, помыть и порезать.
step-2
Морковь почистить, помыть и порезать.
step-3
Перец очистить от семян, помыть и порезать.
step-4
Куриное филе посолить и обжарить на оливковом масле (30 мл.) до побеления.
step-5
Добавить лук, морковь, перец и горошек. Перемешать.
step-6
Затем добавить соевый соус Kikkoman, хорошо перемешать и потушить минут 5-7 на среднем огне.
step-7
Листы лаваша смазать (не обязательно) оливковым маслом (20 мл.) и разрезать пополам. В центр половинки выложить куриное филе с овощами.
step-8
Сформировать "мешочек".
step-9
Завернуть "мешочек" в фольгу. Запекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 20 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.