Сливочный десерт с ягодами

Description

Вкусный, нежный десерт. Ягоды можно заменять по своему вкусу.

Ingredients

Печенье

12 шт
Сыр сливочный

250 г
Сметана

250 г
Сахар

100 г
Ванильный сахар

1 упаковка
Желатин

15 г
Малина

200 г
Ягода

300 г
Вода

50 мл

Cooking

1. Желатин развести в горячей воде. Сливочный сыр смешать со сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Взбить. Добавить желатин и еще раз взбить.

2. Форму, я брала прямоугольную для кекса, выстелить пленкой. На дно выложить 1/3 крема. Поставить форму в холодильник, чтобы желе немного схватилось. Затем достать форму, сверху положить полоски печенья. Между ними выложить малину.

3. Сверху выложить остальной крем. Поставить в холодильник, чтобы немного схватилось желе. Затем выложить слой печенья. Убрать форму в холодильник до полного застывания.

4. Затем вынуть застывший десерт.

5. Сверху украсить ягодами. Ягоды можно залить желе для торта.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review