Description

Салат
Просто, быстро, вкусно, нежно... Готовила курицу в кремовом миндальном соусе, отварила, очистила мясо - вот из остатков и приготовила салатик. (К тому, что не обязательно целую грудку использовать). За рецепт салата спасибо buxgalter_sofia Сонечке ЖЖ.

Ingredients

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Орехи грецкие

    0.5 стакан

  • Укроп

    0.25 стакан

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Кетчуп

    1 ст. л.

  • Майонез

    1.5 ст. л.

Cooking

step-0
Грудку отварить или, в моем случае, отделить от косточек вареной курицы.
step-1
Ореxи очень мелко нарезать. Удобнее всего положить в комбайн и пару раз нажать на кнопку "Pulse". [i]Мне больше нравится резать обычным ножом :-)[/i]
step-2
Добавить к курице и ореxам укроп. Посолить. В мисочке перемешать майонез (заменила на сметану) + кетчуп + выдавленный чеснок. Заправить cалат, т.е. соединить куриную часть и майонезную. [quote]Автор. Да, кстати... Один раз моя подруга заговорилась по телефону... и очень долго держала палец...на "Пульсе" ...у нее получился паштет... С теx пор она этот салат делает только так....[/quote][i]
step-3
[img]http://s56.radikal.ru/i152/1004/a1/b4028d588bd1.jpg[/img]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.