Отварить бедро, остудить, нарезать мелкими кусочками. Отварить яйцо, остудить, нарезать мелко. Шампиньоны нарезать мелко, обжарить, поперчить. Огурец нарезать мелко. По отдельности обжарить лук, морковь. Чеснок нарезать мелко.

Формируем салат. 1-ый слой: грибы, чуток майонеза 2-ой слой: яйцо 3-ий слой: огурцы, чеснок 4-ый слой: курица, немного майонеза 5-ый слой:морковь, лук. Сверху намазать тонким слоем майонеза и украсить зеленью. Салат готов! Приятного аппетита!