Description

Салат из огурцов и курицы
Простой, освежающий салатик, благодаря лимонно-мятной заправке в восточном стиле. Рекомендую!

Ingredients

  • Огурец

    6 шт

  • Курица

    150 г

  • Лимон

    1 шт

  • Мята

    1 горстк.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Сахар коричневый

    1 ст. л.

  • Кунжут

    2 ст. л.

  • Перец красный жгучий

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Огурцы нарезать вдоль длинными полосками. Полоски должны быть тонкие и прозрачные. Можно использовать для этого овощечистку или терку.
step-1
Выдавить сок лимона, добавить мелко нарезанную мяту, сахар, соевый соус от компании Blue Dragon. Мелко нарезать красный перчик, количество по вкусу. Хорошо все перемешать, до полного растворения сахара
step-2
Вареное мясо разобрать на волокна, перемешать с огурцами, влить заправку. Добавить кунжут.
step-3
Еще раз тщательно перемешать, выложить в салатницу и сразу же подать к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.