Description

Десерт
Ванильно-кофейный творожный десерт - вечерком у телевизора или за компьютером (в "Поваренке").

Ingredients

  • Творог

    250 г

  • Сахар

    50 г

  • Ванильный сахар

    0.5 упаковка

  • Кофе растворимый

    1 ч. л.

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Сливки

    120 мл

  • Шоколад молочный

Cooking

step-0
Творог (желательно гомогенный, в противном случае - протереть) смешать с сахаром, разделить на 2 части. В одну часть добавить ванильный сахар, в другую - кофе и какао. Сливки взбить до "пиков", разделить на 2 части и добавить в ванильную и шоколадную массы. Хорошо перемешать.
step-1
Острым ножом (лопаточкой) снять с шоколада стружку (в буквальном смысле слова). В порционные вазочки положить по 2 ст. л. каждой творожно-сливочной массы, с помощью вилки придать "мраморность", верх украсить шоколадной стружкой
step-2
... и раздать каждому по вазочке с десертом (предупредив, что больше НЕТ!).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.