Description

Творожная шоколадная пасха
В предверии праздника хочу предложить ещё один рецепт пасхи без сливочного масла и яиц.

Ingredients

  • Творог

    500 г

  • Сахар

    50 мл

  • Шоколад темный

    100 г

  • Шоколад белый

    100 г

  • Сливки

    200 мл

  • Ванильный сахар

    20 г

Cooking

step-0
Шоколад поломать на кусочки. Немного отложить и того, и другого. Нагреть сливки, не доведя до кипения. Разделить пополам и растворить в каждой части отдельно тёмный и белый шоколад. Шоколадные массы взбить и охладить до комнатной температуры.
step-1
Творог взбить с сахаром ( в том числе и ванильным) и разделить на 2 части.
step-2
Соединить шоколадные массы с творожной (каждый отдельно)
step-3
Отложенный шоколад нарезать на мелкие кусочки Добавить тёмный шоколад в белую массу, а белый- в тёмную.
step-4
Выложить в пасочницу, застеленную влажной марлей, поочередно тёмный и светлые слои. Поставить под гнёт на 24 часа
step-5
Вы будете не разочарованы)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.