Description

Фаршированный батон
Батон фаршированный сыром, чесноком и зеленью, к шашлыку. По мотивам рецепта от Мама М. и А. (с изменениями).

Ingredients

  • Сыр твердый

    300 г

  • Майонез

    250 г

  • Батон

    2 шт

  • Петрушка

  • Укроп

  • Чеснок

    1 шт

  • Кетчуп

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Подготовить 2 длинных и мягких батона.
step-1
Сделать глубокие надрезы.
step-2
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с кетчупом и майонезом.
step-3
Добавить мелко нарезанную зелень. Перемешать.
step-4
Выдавить к смеси чеснок, перемешать.
step-5
Полученной смесью заполнить разрезы в батонах.
step-6
Такой батончик получается.
step-7
Оставшейся смесью смазать батон сверху. Батоны завернуть в фольгу.
step-8
Запекать 20 минут в духовке при 200 С с закрытой фольгой. Потом еще 10 минут с открытой фольгой.
step-9
Вот такая вкуснятина к шашлычку.
step-10
Делать лучше всего перед самим шашлыком, чтобы батончик был теплый. Но остывший можно подогреть на шампуре :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.