Description

Фрикадельки со слоеным тестом на шпажках
Симпатичная закуска, которую можно приготовить дома и взять с собой на пикник.

Ingredients

  • Фарш мясной

    300 г

  • Орехи кедровые

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Перец черный

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Тесто слоеное

    200 г

Cooking

step-0
1. Лук натереть на терке или пропустить через мясорубку, добавить в фарш. Туда же добавить соевый соус и перец, измельченный чеснок и орехи. Хорошо вымешать фарш и убрать на 30 минут в холодильник. Затем сформировать фрикадельки.
step-1
2. Тесто раскатать в прямоугольник. Нарезать полосками, шириной чуть больше диаметра фрикаделек.
step-2
3. На шпажки нанизать тесто с фрикадельками, как на фото.
step-3
4. Духовку разогреть до 180С. Выложить шпажки на противень и запечь до готовности, примерно 25-30 минут.
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.