В сок высыпаем желатин, даём немного набухнуть. Разогреваем на медленном огне, непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Насыпаем крахмал в широкую ёмкость, разравниваем и делаем в крахмале выемки любым подходящим предметом, на ваш выбор. Ложкой заливаем в выемки растворенный желатин.

Собственно, всё. Можно поставить в холодильник, но можно просто оставить на столе - даже при комнатной температуре такая концентрация желатина застынет быстро. Застывшие конфеты выбираем из крахмала руками, обрезаем острым ножом или ножницами погрешности литья. Конфеты можно съесть прям сейчас, а можно помыть холодной (!) водой и присыпать сахаром.

Приятного аппетита