Description
Мой муж любит обычные маринованные помидоры в уксусе, а я не люблю... Так что же, мне теперь не есть маринованные помидоры?! А вот и нет. Для себя любимой, я закрываю помидоры в яблочном соке. И получаю потом максимум удовольствия. А главное, все до безобразия просто и легко!
Ingredients
-
Помидор
-
Сок яблочный
1 л
-
Соль
-
Вода
Cooking
Подготовим помидоры. Выберем самые спелые и помоем их.
С помощью зубочистки сделаем проколы у основания помидора.
Уложим подготовленные помидоры в стерилизованную банку.
Дважды заливаем свежим кипятком, каждый раз на 10-15 минут. Затем воду слить.
Сверху на помидоры высыпаем соль. Можно добавить любые специи по вашему вкусу. Я ничего не добавляю.
И заливаем кипящим яблочным соком.
Закатываем и переворачиваем верх дном до полного остывания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.