Description
Очень вкусно, ароматно, сочно!
Ingredients
-
Ананас
1 шт
-
Филе куриное
600 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Сметана
0.5 стакан
-
Чеснок
3 зуб.
-
Вино белое сухое
150 мл
-
Перец черный
-
Соль
Cooking
Ананас разрезать вдоль, вынуть мякоть.
Приготовить соус. Взбить сметану с чесноком, 50 мл вина, посолить, добавить черный перец.
Смазать ананасовые лодочки чесноком и уложить первым слоем нарезанное мелкими кусочками филе.
Смазать соусом, выложить сверху сыр, нарезанный тонкими пластинами.
На сыр выложить ананас, также нарезанный тонкими пластинами. Из всей мякоти ананаса нам понадобится только 1/4 часть.
Далее, опять курица, соус и, последний слой - сыр.
Хвостики ананаса заворачиваем в фольгу, укладываем в противень, выливаем в противень вино, разбавленное с водой - 1:1, и отправляем в духовку на 1,5 часа при температуре 180 гр.
Достаем! Очень красиво! И, конечно-же, ароматно, вкусно и празднично!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.