Description

Гречка с цуккини и горошком
Я даже и подумать не могла, что это рецепт меня настолько впечатлит, получилось очень вкусно, нежно, ароматно. Готовится все в считанные минуты, без лишних хлопот и затрат.

Ingredients

  • Крупа гречневая

    1 упаковка

  • Цуккини

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Цедра лимона

    0.5 шт

  • Тимьян

  • Горошек зеленый

    0.5 стакан

  • Сметана

    75 г

  • Мята

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Ставим отвариваться нашу гречневую крупу.
step-1
В это время лук и чеснок обжариваем минут пять на сковороде, на среднем огне.
step-2
Добавляем цедру и тимьян, обжариваем все в течение минуты.
step-3
Цуккини нарезаем некрупными кубиками и отправляем на сковороду, солим.
step-4
Через пару минут отправляем к овощам горошек, накрываем крышкой и оставляем на среднем огне минут на 8-10.
step-5
В конце добавляем сметану с мятой и выключаем сразу же.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.