Description

Корзинка счастья
Во все времена мужчины совершали подвиги ради любви, вот и мой муж совершил очередной подвиг, приготовив романтический ужин. После такого ужина у каждой женщины наступит "Весна в сердце"!!!

Ingredients

  • Тесто дрожжевое

  • Ветчина

    300 г

  • Фарш мясной

    100 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Сметана

    4 ч. л.

  • Листья салата

  • Яйцо куриное

    1 шт

Cooking

step-0
Раскатал муж тесто.
step-1
Нарезал полосочки.
step-2
Формочки обернул фольгой и стал создавать корзинку.
step-3
Сначала выложил вот так.
step-4
Затем так. И смазал аккуратно взбитым яйцом - надо смазать так, чтоб не попало на фольгу, иначе прилипнет тесто к фольге. Поместил в духовку и выпекал до готовности (подрумянилось). Из теста сплел косичку (я подсказала немного) - ручку для корзинки и тоже в духовку (чтобы получилась форма ручки 1 литровую банку обернул фольгой и положил на нее косичку).
step-5
Вот такая получилась ручка-косичка.
step-6
А это - готовая корзинка. Ручку просто вставил сверху.
step-7
Началось самое простое - натер на терке сыр. По мнению мужа, самое трудное осталось позади.
step-8
Смешал сыр со сметаной.
step-9
Нарезал ветчину и уложил ее в формочки.
step-10
Добавил немного фарша.
step-11
Потом сырно-сметанную начинку. Отправил в духовку (разогретую до 200*С) на 25 минут.
step-12
Достал из духовки.
step-13
Убрал ручку, выложил дно корзинки листьями салата, сверху поместил "чашечку" из ветчины.
step-14
Опять вставил ручку, и все готово! Довольный муж доволен своим результатом! :-)
step-15
step-16
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.