Description

Картофельные драники с квашеной капустой
Совсем не обязательно готовить каждый день мясо, чтобы ваши мужчины были сыты! Предлагаю вам рецепт сытного и вкусного блюда! И квашеная капустка уже готова! Угощайтесь!

Ingredients

  • Картофель

    400 г

  • Капуста квашеная

    200 г

  • Крахмал

    2 ст. л.

  • Творог

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Картофель почистить и натереть на мелкой терке. Натертый картофель выкладываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
step-1
Квашеную капусту отжать. Мелко нарезать.
step-2
Смешать капусту, отжатый картофель, яйцо, соль, творог. Все начинаем вымешивать ложкой, потом мешаем просто рукой.
step-3
На сковороде разогреем подсолнечное масло. Мокрыми руками формируем из одной столовой ложки массы, оладушки или драники. По одному выкладываем на сковороду и обжариваем до румяной корочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.