Description
Друзья дорогие, хочу для "приманки" рецепт Вам напомнить одной запеканки! Такой наш домашний, любимый рецепт! Все просто и вкусно, сомнений тут нет! Любят взрослые и дети чудо-запеканки эти! Очень сочно, натурально! Для стола нам идеально!
Ingredients
-
Филе куриное
400 г
-
Кабачок
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Сыр твердый
60 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Укроп
-
Специи
-
Масло растительное
1 ст. л.
Cooking
Продукты
С кабачков срезать кожу, натереть кабачки на крупной терке, посолить по вкусу, оставить на полчаса, чтоб пустили сок
Куриное филе, лук и чеснок пропустить через мясорубку
Добавить к фаршу щепотку перцев, соль по вкусу, яйца, измельченный укроп
Кабачки хорошо отжать (чтоб при запекании не так много сока выделилось) запеканка и так будет очень сочной. Добавить кабачки к фаршу
Хорошо перемешать
Форму 18-20см смазать растительным маслом, равномерно распределить кабачково-куриную массу
Смазать верх сметаной, поставить в разогретую духовку 190% в районе 25- 30 минут
Достать запеканку посыпать натертым сыром
И еще поставить в духовку минут на 10
Запеканка готова. Очень сочная и нежная получается!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.