Description

Куриный рулет с горошком
Вкусный и нежный рулет. Хорош в горячем и в холодном виде. И на праздничном столе чудесно смотрится. Заходите, угощаю!

Ingredients

  • Филе куриное

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Горошек зеленый

    100 г

  • Бекон

    20 шт

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец черный

    0.5 ч. л.

  • Сыр твердый

    180 г

Cooking

step-0
Будем использовать вот такую форму
step-1
Прикрыть форму фольгой. Выкладываем внахлест ломтики бекона так, чтобы концы свисали через край.
step-2
В большой миске смешать сметану, яйца и муку. Добавить соль и перец. Перемешать.
step-3
Добавить сыр. Перемешать.
step-4
Куриную грудку мелко нарезать на кусочки. Добавить к сметанной смеси. Перемешать.
step-5
Добавить размороженный горошек. Перемешать.
step-6
Выкладываем смесь в форму на бекон.
step-7
Прикрыть свисающими ломтиками бекона.
step-8
Завернуть фольгу. Запекать в разогретой духовке при 200гр 30 минут.
step-9
Открыть фольгу. Выкладываем рулет на противень или миску для запекания. Запекаем еще 25 минут или до коричневого цвета.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.