Описание

Лимонад
Если верить поисковику, то это 44-ый рецепт лимонада, и, тем не менее, он отличен от других. Слово "лимонад&am p;quot; пришло в русский язык в 17 веке из французского, где этим словом обозначался напиток, одним из основным компонентов которого являлся лимонный сок или лимонная настойка. Во времена СССР, в которые прошли моё детство и юность, мы называли лимонадом вообще все напитки, которые продавались в стеклянных пол-литровых бутылках.

Ингредиенты

  • Лимон

    1 шт

  • Сахар коричневый

    100 г

  • Мята

    1 пуч.

  • Вода

    1 л

  • Лед

Приготовление

step-0
Для приготовления лимонада нам понадобится сахар коричневый мелкий от "Мистраль".
step-1
Берём лимоны, если мелких, то два. Моем и выдавливаем сок.
step-2
Корочки от лимона режем произвольно.
step-3
Заливаем водою порезанные корки, добавляем сахар, мяту, доводим до кипения и варим при открытой крышке 10 минут, наслаждаясь ароматом.
step-4
Даём отвару остыть, процеживаем и смешиваем с соком лимона.
step-5
Переливаем готовый лимонад в кувшин (графин), добавляем листики свежей мяты. Храним в холодильнике.
step-6
Подаём с кубиками льда.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.