Description
Сочетание шпината и креветок - это очень вкусно!
Ingredients
-
Курица
400 г
-
Шпинат
400 г
-
Креветки
300 г
-
Сливки
150 мл
-
Сыр твердый
50 г
-
Специи
Cooking
Курицу залить 2 литрами воды, довести до кипения, снять пену и варить 40 минут. Бульон процедить.
Шпинат, не размораживая, обжарить на сковороде минут 10-15 до мягкости
Обжаренный шпинат измельчить в блендере, влить сливки и все хорошенько перемешать.
Креветки залить кипятком, очистить.
Сливочно-шпинатную смесь и креветки положить в бульон, довести до кипения. Посолить, поперчить, варить еще 5 минут. Суп подавать с тертым сыром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.