Description

Горшочек
Эту вкуснятину я делала на Новый 2010 год, чем поразила своих родных и гостей. Вкусное, сочное, ароматное блюдо. Попробуйте!

Ingredients

  • Готовое блюдо

  • Филе куриное

    600 г

  • Шампиньоны

    600 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сметана

    200 г

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Картофель потереть на мелкой терке, добавить яйцо, соль, 2 ст ложки муки, перемешать.
step-1
Пожарить картофельные блины (драники).
step-2
Куриную грудку отделить от кости, мясо отбить как на отбивные, посолить, поперчить, порезать на небольшие кусочки.
step-3
Обжарить на подсолнечном масле.
step-4
Лук порезать, обжарить, добавить к луку порезанные грибы, посолить, обжарить до готовности.
step-5
Выкладываем на дно горшочка сначала блины (у меня не большие, поэтому я кладу 2, если побольше можно 1)
step-6
Сверху поливаем сметаной (не много)
step-7
Потом выкладываем немного грибов, поливаем сметаной.
step-8
Затем сверху куриные отбивные, полить сметаной и снова выложить блины, сметана, грибы, сметана, курица сметана, посолить, долить грамм 100 воды, накрыть крышечкой и поставить в разогретую духовку. Тушить в духовке около часа на небольшом огне. Из всех продуктов у меня получилось 5 горшочков, в 2 слоя каждый (блин, грибы, курица, блин, грибы, курица).
step-9
Можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.