Description

Вафли на сковороде
На самом деле вафли без вафельницы - реально!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Масло сливочное

    200 г

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Ванилин

    1 г

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Шаг 1. Подготовим все необходимые нам ингредиенты.
step-1
Шаг 2. Яйца взбиваем с сахаром до пены. Далее растопим масло (можно в микроволновке или на сковороде)
step-2
Шаг 3. Вливаем масло в нашу взбитую смесь и добавляем муку (вместе с ванилином), всё хорошо перемешиваем. Тесто должно получится в меру густым.
step-3
Шаг 4. Разогреваем сковороду и добавляем масло (что бы наши "блинчики" не пригорели). Выкладываем тесто (примерно 2 столовых ложки). Тесто должно тщательно разтечься по сковороде, что бы "блинчики" получились тонкие и могли закручиваться в трубочку.
step-4
Шаг 5. Закручиваем наши "блинчики" в трубочку и выкладываем на тарелочку. Не забудьте, что внутрь можно положить вареную сгущенку. Им нужно остыть, тогда они станут хрустящими.
step-5
Шаг 6. Выложив на тарелку я их просто посыпала сахарной пудрой)) Приятного аппетита)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.