Description

Халуми с кунжутом в чесночном масле
Рецепт позаимствован у Джейми Оливера. Хрустящий снаружи и мягкий внутри аппетитнейший халуми.

Ingredients

  • Сыр мягкий

    250 г

  • Кунжут

    50 г

  • Масло оливковое

  • Чеснок

    3 зуб.

Cooking

step-0
Халуми порезать на ломтики шириной 1 см.
step-1
Кунжут высыпать на сыр и доску.
step-2
Рукой вдавить кунжут в сыр.
step-3
Чеснок рукой раздавить.
step-4
На сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Выложить ломтики халуми. Между ломтиками положить чеснок.
step-5
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
step-6
Подавать горячим.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.