Description
В меру сладкий десерт - в восточном стиле. Невозможно оторваться-настолько нежный и вкусный!!! Простой в приготовлении, да и все ингредиенты доступные. Рецепт с сайта Кулинар моей любимой подружки Натальи. Угощайтесь!
Ingredients
-
Крупа манная
250 г
-
Сметана
500 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Миндаль
70 г
-
Вода
500 мл
-
Сахар
250 г
Cooking
Манную крупу и сметану смешать.
Растопить сливочное масло.
Добавить в манку со сметаной и размешать.
Получившееся тесто аккуратно разровнять по форме мокрыми руками или мокрой же ложкой. У меня была форма - 26 см. В оригинальном рецепте - 25x20см. Ножом, смоченным в воде, разрезаем получившийся слой теста на квадраты (или ромбы), украшаем миндалем. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 град. 40 минут.
Готовим сироп минут за 5-10 до окончания выпечки теста. В закипевшую воду всыпаем сахар и доводим до кипения.
Заливаем наш горячий десерт горячим же сиропом. Даём время настояться и впитаться сиропу. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.