Description
Если вдруг вы захотели сделать нежные тефтели, то тогда к столу прошу! Все про них вам расскажу! На губах буквально тают! Сочно будет! Обещаю! Все они воздушные! Сытные и вкусные!
Ingredients
-
Фарш мясной
600 г
-
Сухари панировочные
100 г
-
Сметана
6 ст. л.
-
Вода
0.5 стакан
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Специи
Cooking
Продукты
Сухари смешиваем со сметаной и водой
Хорошо перемешиваем, даем постоять минут 5-10 чтоб пропитались и набухли
К фаршу добавляем сухари, измельченный лук, солим, перчим
Добавляем яйцо
Хорошо перемешиваем
Формируем мокрыми руками тефтели
На сковороде разогреваем растительное масло
Обжариваем с двух сторон под крышкой
А потом чуть можно потушить просто с каплей воды, или с любимой подливой (сметана, томат соус и т. д..)
Тефтели готовы.
Получаются сочными, нежными. Подавать с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.