Описание

Тефтели
Если вдруг вы захотели сделать нежные тефтели, то тогда к столу прошу! Все про них вам расскажу! На губах буквально тают! Сочно будет! Обещаю! Все они воздушные! Сытные и вкусные!

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    600 г

  • Сухари панировочные

    100 г

  • Сметана

    6 ст. л.

  • Вода

    1/2 стак.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Специи

Приготовление

step-0
Продукты
step-1
Сухари смешиваем со сметаной и водой
step-2
Хорошо перемешиваем, даем постоять минут 5-10 чтоб пропитались и набухли
step-3
К фаршу добавляем сухари, измельченный лук, солим, перчим
step-4
Добавляем яйцо
step-5
Хорошо перемешиваем
step-6
Формируем мокрыми руками тефтели
step-7
На сковороде разогреваем растительное масло
step-8
Обжариваем с двух сторон под крышкой
step-9
А потом чуть можно потушить просто с каплей воды, или с любимой подливой (сметана, томат соус и т. д..)
step-10
Тефтели готовы.
step-11
Получаются сочными, нежными. Подавать с любимым гарниром!
step-12
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.