Description

Соус из запеченных слив
Готовлю часто такой соус, минимум усилий, максимум удовольствия. Хорошо подходит к свинине, говядине и курице. Также очень вкусно просто намазать на серый хлебушек!

Ingredients

  • Слива

    0.5 кг

  • Лук красный

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Розмарин

    1 веточ.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Сливы вымыть, лук и чеснок почистить
step-1
Сливы нарезать кубиками
step-2
Лук нарезать дольками
step-3
Выложить сливу, лук, чеснок и веточку розмарина в жаропрочную форму
step-4
Полить соусом "Киккоман" и слега посолить
step-5
Отправляем в духовку на 35-40 минут запекаться при 180 градусах.
step-6
Розмарин в духовке дает такой аромат, что сразу разыгрывается аппетит.
step-7
После запеченную массу пюрировать погружным блендером до однородной массы. Подавать в охлажденном виде. Хранить не более 2 недель в холодильнике в закрытой баночке.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.