Описание

Лимонад с черной смородиной
Вкусный освежающий напиток. В сезон смородины еще и отличная идея ее утилизации.

Ингредиенты

  • Смородина черная

    4 л

  • Сахар

    1 стак.

  • Сок лимонный

  • Вода

Приготовление

step-0
Залейте смородину 1 стаканом воды.
step-1
Варите, пока ягоды не станут мягкими. Сахар не добавляете, потому что он сделает ягоды жесткими и они не смогут отдать весь свой аромат.
step-2
Процедите ягоды. Дальше мы будем использовать только сок.
step-3
Добавьте в сок сахар и нагрейте до растворения сахара.
step-4
Когда сахар растворится, перелейте сироп в бутылку, закройте и дайте остыть. Затем уберите в холодильник. Сиропа у нас получается на 4 порции лимонада. 1/4 сиропа налейте в кувшин и добавьте такое же количество воды, смешанной с соком половины лимона. Можно использовать газировку, тогда будет настоящий лимонад. Мне такого количества воды показалось недостаточно. Я добавила раза в 2 больше, но это, конечно, дело вкуса. Подавайте со льдом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.