Description
Мои самые любимые печенюшки, когда была маленькая, всегда долго уговаривала, чтоб мама мне их приготовила, а теперь я делаю их сама, может кто-то в них влюбится так же, как я )))
Ingredients
-
Творог
200 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сода
1 ч. л.
-
Сахар
0.5 стакан
Cooking
Берем творог, муку, масло (желательно размягченное, легче перемешивать) и гашенную соду, все перемешиваем до получения однородной массы. Берем часть теста, раскатываем его до толщины примерно 1-2 мм. и делаем кружочки, я их делаю стаканом или чашкой.
Потом берем кружок и макаем его в сахар одной стороной
Потом складываем пополам наш кружок так, чтобы сторона, где сахар, была внутри. Берем нашу половинку и опять макаем в сахар одной стороной.
Снова складываем нашу половинку сахаром внутрь и макаем в сахар одну сторону. И выкладываем на противень сахаром вверх.
Противень предварительно смазываем маслом, если нет специальной бумаги. В разогретую до 200 градусов духовку ставим противень минут на 15, до образования румяной корочки. Главное - не передержать, а то будут как сухари.
Всем приятного аппетита, надеюсь они вам понравятся так же, как мне )))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.