Description
Один из немногих рецептов печенья, которые мне очень нравятся. Мягкое, нежное, вкусное, с кусочками клубники и шоколадом - оно чудесное! Пеките, не откладывая, оно того стоит! Если у вас нет клубники, можете просто исключить её, всё равно будет замечательно!
Ingredients
-
Мука пшеничная
180 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар коричневый
75 г
-
Сахар
50 г
-
Клубника
100 г
-
Масло сливочное
110 г
-
Шоколад темный
100 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
Cooking
Размягченное сливочное масло взбить с белым и коричневым сахаром до пышной, кремообразной массы.
Добавить яйцо и снова взбить.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.
Добавить в тесто клубнику, нарезанную на небольшие кусочки, всыпать шоколадные капли, аккуратно перемешать.
При помощи ложки для мороженого выложить шарики теста на застеленный пергаментом противень.
Выпекать в разогретой до 190° духовке в течение 15 минут. Готовому печенье дать немного остыть на противне (оно будет очень мягкое), затем аккуратно переложить на блюдо. Хранить такое печенье желательно не более 48 часов.
красиво.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.