Description
Нежные хрустящие "трубочки"-альтернатива вредным чипсам.
Ingredients
-
Лаваш
4 шт
-
Брынза
150 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Перец черный
-
Белок яичный
1 шт
Cooking
Разрезаем лаваш на треугольники.
Сыр протереть через тёрку, добавить желток, мелко нарезанный укроп, перец, перемешать.
На край лаваша кладем начинку, заворачиваем в виде трубочек, кончик смазать белком, чтобы не раскрывался.
Вот такие красавцы, кладем в котелок (сковородку) с нагретым растительным маслом, обжариваем, после положить на салфетку, убрать лишний жир.
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s50.radikal.ru/i127/0811/d4/c991cf2bd193.jpg[/img][/url]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.