Description
Да, на сайте рецептов овсяного печенья очень много! Но мой всe же отличается, похожего не нашла. Делается быстро и легко, без муки и разрыхлителей. Когда только печенье остынет, получается хрустящим, немного полежит, становится мягким. Правда, долго не залeживается, исчезает быстро! Из того количества рецептов, что я перепробовала, этот мне нравится больше всего!
Ingredients
-
Хлопья овсяные
3 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Сахар
0.5 стакан
-
Ванилин
0.333 ч. л.
-
Соль
-
Изюм
0.5 стакан
-
Фундук
0.5 стакан
Cooking
В миске смешиваем 3 яйца, 0,5 стак растительного масла, 0,5 стак. сахара, 1/3 ч. л. ванилина, соль. Добавляем овсяные хлопья крупного помола. Хорошо перемешиваем.
В смесь добавляем промытый изюм и фундук (орехи я предварительно размяла скалкой).
Всё хорошо перемешиваем и даём постоять в течение 15 мин. А тем временем разжигаем духовку.
Выкладываем тесто ложкой на хорошо смазанный противень. У меня получилось 23 шт. Выпекаем при температуре 200*С в течение 10-15 мин., зависит от вашей духовки. Нужно следить, чтобы не подгорели. Как печенье испечётся, тут же быстро снять его с противня остывать.
Румяные, вкусные, ароматные!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.