Description
Много мяса не бывает! А тем более котлет..! Каждый это понимает..! И сомнений лишних нет! Хочу друзья, как в дополнение, представить вам один рецепт.. Котлеты просто наслаждение! Не знаю даже, в чем секрет! Хотя от стандарта они отличаются, но нежными очень всегда получаются! Надеюсь, по вкусу котлетки придутся! И быстро у вас со столов разойдутся!
Ingredients
-
600 г
-
100 г
-
6 ст. л.
-
1 шт
-
1 шт
-
0.5 стакан
-
1 ч. л.
-
1 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Сухари смешать с водой и сметаной. Очень хорошо перемешать и оставить на 10 минут.
К мясному фаршу добавить лук (слегка обжаренный), яйцо и сухарную смесь. Посолить, поперчить по вкусу, очень хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать котлетки.
Разогреть масло на сковороде, обжарить котлеты с одной стороны, перевернуть на другую сторону и накрыть крышкой. Довести до готовности.
Кушать с любимым гарниром
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.