Description
Очень вкусная, яркая и пикантная тыква получается. По своим вкусовым свойствам не уступает корейской морковке, но еще и очень полезная. Можно использовать как самостоятельную закуску или добавлять в салаты. Угощайтесь!
Ingredients
-
Тыква
150 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло растительное
15 мл
-
Соль
0.3 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Уксус
2 ч. л.
-
Перец красный жгучий
0.3 ч. л.
Cooking
Тыкву очистить и натереть на терке для корейской морковки. Добавить соль, сахар и уксус. Помять все руками.
Добавить острый перец и все тщательно перемешать
Чеснок пропустить через пресс и выложить горкой на тыкву. Масло раскалить и залить сверху на чеснок. Все перемешать. Дать постоять салату 1 час.
интересно будет попробовать ☆
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.