Description
Натуральная ягодная шипучка в дегидраторе Oursson DH0620D.
Ingredients
-
Смородина черная
300 г
-
Малина
300 г
-
Клюква
100 г
-
Сода
10 г
-
Сахарная пудра
50 г
-
Кислота лимонная
3 г
Cooking
1. Разморозьте ягоды.
2. Разложите ягоды в предварительно застеленные пергаментом лотки дегидратора.
3. Установите температуру - 45 С и время - 99 часов. Проверьте готовность (ягоды должны стать сухими и ломкими).
4. Измельчите высушенные ягоды при помощи блендера, просейте через мелкое сито.
5. Перемешайте с содой, лимонной кислотой и сахарной пудрой и поместите в герметичные контейнеры.
6. Для приготовления натурального шипучего напитка поместите 2-3 чайные ложки приготовленной смеси в высокий стакан, залейте 250 мл холодной водой, перемешайте напиток и пейте. Можно добавить лёд.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.