Description

Трубочки с творогом
Мне нравится этот рецепт, во-первых, потому, что такие трубочки ест с удовольствием мой ребёнок, который творог ест не всегда и не во всех видах) А хочется, чтобы ребёнок ел творог не только в глазированных сырках) Мамы меня поймут))) Во-вторых, что это быстрый, доступный и простой рецепт. В-третьих, что не надо делать конвертики-треугольн ики-квадраты, которые у меня вечно расползаются) Рецептов из лаваша очень много, я предлагаю свой вариант - может кому-то пригодится!

Ingredients

  • Лаваш

    1 упаковка

  • Творог

    250 г

  • Сахар

  • Сметана

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Берём упаковку тонкого лаваша - у меня вот такой)
step-1
Кухонными ножницами разрезаю каждый лист на полоски (примерно 10 см). Получается 8 полосок - 3 листа = 24 полоски (столько будет трубочек).
step-2
Делаем начинку. У меня творог + сметана + сахар. Так любит мой ребёнок) А вообще можно добавить изюм, курагу, чернослив, цукаты и т. п. Дело Вашей фантазии)))
step-3
Выкладываем по 1-2 ч. л. начинки на лаваш и закручиваем трубочку. Начинки много брать не надо - будет вываливаться из концов трубочки. Просто, даже ребёнок справится)
step-4
Так делаем все полоски и складываем на тарелочку швом вниз.
step-5
Каждую трубочку выкладываем швом вниз на сковороду с растительным маслом и слегка обжариваем (до приятной румяности). Можно сверху смазать раст. маслом и запечь в духовке до румяности)
step-6
Вот такая гора трубочек у меня получилась - 24 шт. Вам и Вашим детям (да и взрослым) приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.