Description
Рецепт мне попался в группе "Вконтакте", я его немного изменила и вот, что из этого получилось. Мы любим брать такие рулеты в дорогу и на природу как небольшой перекус.
Ingredients
-
2 шт
-
4 ст. л.
-
6 веточ.
-
100 г
-
4 шт
-
1 шт
-
150 г
-
0.5 пуч.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Первый лаваш я слегка смазала майонезом (можно заменить плавленным сыром) и начала выкладывать начинку. Сначала я выложила порезанное на кусочки или порванное на волокна мясо копченой курицы, яйца сварила и потерла на мелкую терку, разделила на 2 части и перемешала с зеленым луком (мелко порезанным). Листья пекинской капусты порвала на кусочки небольшие и разделила пополам. Огурец свежий, нарезала овощерезкой на тоненькие пластинки и разделила на 2 части, слегка присолила.
Второй лаваш я тоже промазала слегка майонезом и выложила другую начинку: развернула крабовые палочки аккуратно, потом полоску яиц с зеленым луком, листья пекинской капусты и огурец пластинками, слегка присолила.
Два рулета я свернула, на край нанесла тоненькую полоску майонеза.
Рулеты завернуть в пищевую пленку или кулечек. Оставить на час в кухне. Готово! Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.