Description

Крем-суп из цветной капусты
Вкусный, полезный летний суп.

Ingredients

  • Капуста цветная

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Лук-порей

    1 шт

  • Перец болгарский

    4 шт

  • Сухари

  • Молоко

    400 мл

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Специи

Cooking

step-0
Репчатый лук и лук порей поджарить на оливковом масле, добавить цветную капусту и молоко, поварить 7-9 минут. Перемолоть миксером или в блендере, добавить соль, перец, мускат.
step-1
Из паприки выдавить трубочкой конфетти.
step-2
Украсить суп конфетти из паприки и сухариками. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.