Description

Новогодний порционный салат
Предлагаю вам приготовить очень вкусный салат порционного исполнения с грилованной маринованной куриной грудкой! Нежный на вкус, аппетинто смотрится в прозрачных стаканчиках или верринах на любом праздничном столе!

Ingredients

  • Грудка куриная

    100 г

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Листья салата

  • Лук красный

    0.5 шт

  • Оливки зеленые

    1 горстк.

  • Помидоры черри

    1 горстк.

  • Майонез

Cooking

step-0
Не смотрите, что на фото у меня много маринуется грудки - это будет еще одно блюдо! Для 2 стаканчиков салата достаточно 100 г грудки замариновать на 30 минут в 1 ст. л. соевого соуса (вмассировать соус в грудку);
step-1
Гриловать грудку или в духовке или на гриле (не передерживать, а то будет сухая, грудка готовится очень быстро!)
step-2
Далее выкладываем в стаканчики салат слоями: Резанные полосками листья салата - крупно-резанный желток;
step-3
Крупными кубиками резанный лук - чуть майонеза (майонез можно с легкостью заменить на жирную сметану, подсолив немного слои ингредиентов салата) - оливки четвертинками - черри крупно-резанные;
step-4
Чуть майонеза - куриная грудка (так же резанная крупными кубиками) - завершает салат белок, но уже рубленный мелко имитируя снежное зимнее покрывало;
step-5
Подавать в охлажденном виде!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.