Description
Предлагаю вашему вниманию легкий фасолевый паштет с арахисом. Получается очень нежная консистенция и совершенно потрясающий вкус. За счет фасоли паштет становится очень кремовым, а орехи придают аромат.
Ingredients
-
250 г
-
70 г
-
1 шт
-
1 шт
-
2 ст. л.
-
2 ст. л.
-
0.5 ч. л.
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Фасоль отварить до готовности, как указано на упаковке. Лишнюю воду слить. Дать фасоли остыть.
Арахис обжарить и остудить.
Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле 2-3 минуты.
Добавить к луку морковь, натертую на мелкой терке. Жарить еще 3-4 минуты, помешивая.
Арахис поместить в блендер и превратить в крошку.
Сложить в блендер к арахису фасоль, обжаренные овощи. Измельчить блендером до кремовой консистенции. Посолить, поперчить, добавить соевый соус. Еще раз измельчить блендером. Разложить в стеклянные банки, посыпать розовым перцем. Хранить в холодильнике. Подавать со свежеиспеченным хлебом. Отлично подойдет домашний хлеб. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.