Description
Просто восхитительное сочетание мягкого теплого сыра с запеченной корочкой бекона. В дополнение с салатом…………просто праздник.
Ingredients
-
Листья салата
250 г
-
Сыр козий
250 г
-
Бекон
4 ломт.
-
Орехи кедровые
2 ст. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Соус
ст. л.
-
Масло растительное
6 ст. л.
-
Тимьян
1 ч. л.
-
Специи
Cooking
Мягкий козий сыр нарезать на кружочки толщиной примерно 1 см.
Каждый кусочек завернуть в бекон. Выложить в форму для запекания.
Я не удержалась и свои кусочки ещё немного полила медом. Ну уж очень я люблю это сочетание - теплый сыр с медом. Запекать в духовке 5-10 минут, пока сыр начнет немного плавиться и бекон получит аппетитную корочку. Лучше это, конечно, делать с грилем.
Для соуса мед и бальзамический крем перемешать, влить растительное масло. Добавить соль, перец и тимьян.
Орешки подсушить на сухой сковороде. Салат выложить на тарелку, полить соусом. Выложить сыр поверх салата и подавать теплым. Приятного наслаждения.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.