Description
Еще один рецепт рулетиков из лаваша. Просто и вкусно!
Ingredients
-
Грудка куриная
2 шт
-
Лук репчатый
4 шт
-
Лаваш
1 шт
-
Шампиньоны
0.5 упаковка
-
Приправа
-
Соль
-
Кислота лимонная
1 ч. л.
Cooking
Ингредиенты
Курицу порезать на кусочки и обжарить в масле, добавить приправу, жарить 15-20 минут, выложить на тарелку.
Лук измельчить и тоже обжарить на масле минут 15-20 (он должен стать мягким), в конце жарки добавить лимонный сок. (У меня лимона не было, я добавила магазинный лимонный сок. Но по желанию можно и не добавлять. Или добавить какой-нибудь другой ингредиент). Лук выложить на тарелку, чтобы остыл.
Грибы я тоже обжарила и остудила. Но потом оказалось, что пачки маловато, можно и целую пачку положить.
Все обжаренные ингредиенты смешать вместе
Листы лаваша у меня были большие. Я их разрезала на 3 части каждый лист. На 2 грудки у меня ушло 3 листа лаваша + еще 1/3 часть листа. Положить начинку на кусок лаваша и завернуть как голубец
Уложить получившиеся рулетики в форму или на противень, смазать их маслом и запечь в духовке.
Подавать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.