Description
Вкусная и сочная закуска к белому вину. Готовится просто, а выглядит довольно интересно.
Ingredients
-
Яблоко
3 шт
-
Филе куриное
100 г
-
Сыр творожный
4 ч. л.
-
Майонез
2 ч. л.
-
Сыр твердый
-
Сок лимонный
1 ч. л.
Cooking
Яблоки моем, режем на 4 части, чистим от косточек. Затем ножом вырезаем мякоть, подрезая аккуратно по всему периметру ножом, затем отделяя по частям.
Со шкуркой примерно остается 0,5 - 1 см мякоти. Смазываем поверхность всех долек лимонным соком, чтобы не потемнели.
Вырезанную мякоть вместе с куриным филе, майонезом и творожным сыром перемалываем в измельчителе или мелко все режем и перемешиваем.
Наша начинка готова.
Сыр нарезаем треугольничками.
В каждую яблочную лодочку кладем начинку, кусочек сыра надевем на зубочистку в виде паруса и втыкаем в лодочку. Выкладываем на тарелку, можно украсить свежей зеленью по желанию. Подаем к столу с белым вином.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.