Description
Конечно солянку делали все, и каждый по своему рецепту, я предлагаю на ваш суд мой рецепт солянки.
Ingredients
-
Рулька
-
Сосиска
-
Ветчина
-
Огурец
-
Лук репчатый
-
Томатная паста
-
Маслины
-
Оливки зеленые
-
Лимон
Cooking
Из рульки сварить бульон, рульку вынуть, отделить мясо и нарезать. Остальные мясопродукты тоже нарезать. Лук нарезать соломкой, обжарить, добавить томат-пасту, залить рассолом и тушить.
Огурцы нарезать соломкой
И добавить к луку, тушить до мягкости.
Все мясопродукты добавить в луку, залить водой и протушить.
В кипящий бульон заложить всю тушеную массу, добавить маслины и оливки, лимон, довести до вкуса специями и варить до готовности. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.