Description

Панакотта
Очень вкусный десерт!

Ingredients

  • Желатин

    12 г

  • Сливки

    2 стакан

  • Сахар

    100 г

  • Ванильный сахар

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Нам понадобится вот такой желатин
step-1
Замочить в 150 г холодной воды на 10-15 минут
step-2
Сливки влить в кастрюлю, положить сахар, ванильный сахар и довести до кипения, постоянно помешивая
step-3
Желатин отжать
step-4
Убавить огонь, добавить желатин, хорошо перемешать, не давая закипеть. Разлить по формочкам или в стаканы
step-5
Поставить в холодильник на 3-4 часа. Панакотту можно подать в тех же формочках, в которых она застывала, или вытряхнуть на десертные тарелочки. Перед подачей украсить свежими ягодами и листочками мяты.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.