Description

Паштет из фасоли и вяленых помидоров
Предлагаю Вашему вниманию нежный паштет для воскресного завтрака. Горячие тосты натереть долькой чеснока, сверху выложить паштет, украсить долькой вяленого помидорчика, заварить ароматный чай и можно наслаждаться. Приятного аппетита, друзья!

Ingredients

  • Фасоль

    200 г

  • Помидор

    5 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Тимьян

    4 веточ.

  • Лук-шалот

    3 шт

  • Соевый соус

    2 ч. л.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Перец черный

Cooking

step-0
Фасоль и помидоры пюрировать погружным блендером.
step-1
В сковороду налить масло, добавить тимьян 3 веточки и зубчик чеснока, раздавленный плоской стороной ножа. Обжарить до характерного запаха, после чего удалить их из сковороды.
step-2
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на ароматном масле, до слегка золотистого цвета.
step-3
К фасолевой массе добавить обжаренный лук, тимьян сняв листочки с веточки, перец и соевый соус. Перемешать. Охладить в холодильнике перед подачей.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.