Description
Уже много лет ищу настоящее название этого блюда. Кажется, была там буква Х. Поэтому мы и наши гости стали называть его "Хэ". Так что к корейской кухне эта закуска никакого отношения не имеет.
Ingredients
-
Лаваш
1 упаковка
-
Брынза
250 г
-
Майонез
500 г
-
Кинза
2 пуч.
-
Лук зеленый
2 пуч.
-
Укроп
1 пуч.
Cooking
1. Нарезать и смешать всю зелень. 2. Лист лаваша намазать майонезом.
3. Натереть на тeрке треть брынзы, распределяя по длине листа лаваша. Если брынза очень солeная, можно добавить мелко нарезаный помидор.
4. Посыпать 1 /3 количества зелени.
5. Свернуть в рулет.
6. Нарезать наискосок, выложить на блюдо.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.