Description

Рулет из лаваша и печени трески
В нашей семье очень любят печень трески, но моей фантазии хватает лишь на приготовление фаршированных яиц. Поэтому на новогодний стол было придумано вот такое не хитрое блюдо

Ingredients

  • Печень трески

    1 банка

  • Лаваш

    1 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Помидор

    1 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Укроп

Cooking

step-0
В глубокой миске смешать печень трески с майонезом до однородного состояния. Натереть на терке отдельно сыр, варенные яйца. Нарезать тонкими ломтиками помидор. нарезать зелень.
step-1
Далее слоями на лаваш: 1й слой- намазываем половину печени трески 2й - половину натертого сыра 3й - половину натертого яйца 4й - выкладываем весь помидор
step-2
Кладем сверху второй лист лаваша 5й слой- оставшуюся печень трески 6й - оставшийся сыр 7й - оставшееся яйцо 8й - зелень
step-3
Сворачиваем в рулет и ставим в холодильник на 2 часа. Нарезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.