Description

Роллы с говядиной и фунчозой
Замечательные роллы из полюбившегося многим лаваша. Начинкой на этот раз послужат отварная говядина, фунчоза, овощи и вкуснейший маринованный лук. Быстрый и не сложный вариант ужина, когда ноги совсем не держат в конце рабочего дня.

Ingredients

  • Говядина

    200 г

  • Лаваш

    1 шт

  • Листья салата

    1 пуч.

  • Огурец

    2 шт

  • Лук красный

    1 шт

  • Соевый соус

    4 ст. л.

  • Уксус

    4 ст. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Фунчоза

    100 г

Cooking

step-0
Красный лук очистить и нарезать кольцами. Замариновать его в смеси соевого соуса Киккоман, рисового уксуса и сахара.
step-1
Фунчозу на 5 минут залить кипятком. Затем промыть холодной водой и обсушить.
step-2
Отварное мясо и огурцы нарезать соломкой.
step-3
Лист лаваша разделить на две части. На каждую выложить посередине салатные листья, на них фунчозу.
step-4
Далее выложить огурцы, мясо и маринованный лук. Остатки маринада распределить поверх овощей.
step-5
Свернуть два тугих ролла и разрезать их пополам. Все! Наш ужин готов!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.