Description

Суп
Горох, филе, картошка да и лука немножко

Ingredients

  • Горох

    200 г

  • Филе куриное

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Лист лавровый

    2 шт

  • Картофель

    4 шт

Cooking

step-0
замачиваем горох на 4-6 часов
step-1
я продержал 5 часов и высыпаю в кастрюлю
step-2
заливаю воду 3 л
step-3
ставлю на плиту вариться, температура чуть выше средней, на 25 минут
step-4
нарезаю филе мелко
step-5
при варке гороха убираю пенку
step-6
по истечении 25 минут варки гороха добавляю филе куриное
step-7
прошло 5 минут, добавляю лук репчатый
step-8
и лавровый лист
step-9
прошло еще 5 минут, добавляю картофель
step-10
оставляю на 20 мин.
step-11
20 минут прошло, вынимаю лук
step-12
достаю лавровый лист
step-13
подаю
step-14
украшаю зеленью и помидором
step-15
затем сметаной
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.